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科技兴业 ,质量为本
奶酪片微波烘干设备
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产品介绍:
奶酪片微波烘干设备用于各种含水量较低的奶酪片烘干,或者经过加工处理后,外表层有带有水分的物料烘干。由于在加工过程中,物料可能会受到霉菌的污染,奶酪片微波烘干设备在烘干的同时伴随杀菌性能,能有效的杀灭细菌,防止加工后的奶酪片霉变,延长了保质期。
微波奶酪片干燥杀菌设备特点;
1、选择性加热。由于水分子对微波吸收好,所以含水量高部分,吸收微波功率多于含水量较低部分,这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到匀称加热和匀称干燥。
2、节约能耗。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率高,生产环境也明显改善,与远红外相比可节电百分之三十。
3、时间短、效率高。微波加热是使被加热物体自己成为发热体,不需要热传导的历程。微波从四面八方穿透物体内部,里外同时受热,使物体在很短时间内到达匀称加热,大大缩短了干燥时间。
4、易于控制,工艺先进。与常规干燥方式相比,设备即开即用,没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速率可调。在微波加热干燥中,无废水废气产生,是一种无害的高新技术设备。
微波奶酪片干燥杀菌设备可用于:
1. 粮食制品类:面包、月饼、面条、豆腐、豆腐干等。
2. 蔬菜类:泡菜、竹笋、香菇类等。
3. 水果类:荔枝、龙眼等。
4. 奶制品、调味品、香精香料、方便面汤料、暖锅调料及各种液体等均可杀菌加工。